《中班教案挖野菜荠菜反思》可能是您在寻找幼儿园中班主题教案过程中需要的内容，欢迎参考阅读！
1、中班教案挖野菜荠菜反思
幼儿园应为幼儿提供健康、丰富的生活和活动环境，满足他们多方面的发展需要，使他们在快乐的童年生活中获得有益于身心发展的经验。挖野菜就是幼儿生活中很宝贵的生活经验，通过此次活动引导幼儿知道野外有很多的野菜是可以吃的，并且非常有营养，甚至很多可以做药材，这是教案网小编为大家整理的新教案，欢迎查看。
活动目标：
1.知道春天许多野菜都长出来了，泥土里.草地上.树丛中.小河边到处都有，他们可以吃，营养丰富。
2.培养幼儿挖野菜的兴趣和热爱大自然的情感。
3.培养幼儿的观察力和动手操作能力。
4.探索、发现生活中的多样性及特征。
5.在活动中将幼儿可爱的一面展现出来。
活动准备：
新鲜的荠菜若干，每人一个小塑料袋，选择一块生长野菜较多的草地。
活动过程：
1.引导幼儿观察荠菜的外形特征。幼儿每人拿一棵荠菜，仔细观察荠菜叶子的形状和颜色，闻一闻它的气味。(有些开花的荠菜还可以让幼儿看看它的小白菜和铲形的小种子)。
(1)提问：荠菜长在哪里?是人们种出来的吗?(长在草地上.小河边. 树丛中，是自己长出来的，我们又叫它野菜。)
(2)提问：你还知道哪些野菜?你吃过哪些野菜?怎么吃的?有什么感觉?小结：野菜有许多种，可以吃，营养好，现在人们已经开始种野菜了。
2.组织幼儿到户外去采摘荠菜。
(1)组织幼儿在户外的草地上.树丛中采摘荠菜。边采边引导幼儿发现荠菜生长的地方和人们种菜的地方是不一样的。
(2)教师与幼儿共同把采摘的荠菜去除杂草后加工，大家品尝。
活动建议：
此活动可以结合春游开展进行。
活动反思：
依据《纲要》精神和合理利用各种教育教学方法组织教学。并利用操作、探索、观察这三种不可分割的教学手段突破本节活动的重难点。教师还让幼儿通过探索获得感知经验，引发幼儿的好奇心，让幼儿积极思考，从中发现问题，解决问题。在活动中，教师能分配好自己的角色，起到一个引导者、合作者、支持者的作用，让幼儿成为学习的主体。本节活动还遵循了循序渐进的教育理念，由浅入深的引导幼儿去学习、游戏，孩子们对本节活动非常感兴趣，学习的积极性很高，他们在玩中、在游戏中掌握了所学的知识。
2、中班主题活动挖野菜（荠菜）教案反思
活动目标：
1.知道春天许多野菜都长出来了，泥土里.草地上.树丛中.小河边到处都有，他们可以吃，营养丰富。
2.培养幼儿挖野菜的兴趣和热爱大自然的情感。
3.培养幼儿的观察力和动手操作能力。
4.探索、发现生活中的多样性及特征。
5.在活动中将幼儿可爱的一面展现出来。
活动准备：
新鲜的荠菜若干，每人一个小塑料袋，选择一块生长野菜较多的草地。
活动过程：
1.引导幼儿观察荠菜的外形特征。幼儿每人拿一棵荠菜，仔细观察荠菜叶子的形状和颜色，闻一闻它的气味。(有些开花的荠菜还可以让幼儿看看它的小白菜和铲形的小种子)。
(1)提问：荠菜长在哪里?是人们种出来的吗?(长在草地上.小河边. 树丛中，是自己长出来的，我们又叫它野菜。)
(2)提问：你还知道哪些野菜?你吃过哪些野菜?怎么吃的?有什么感觉?小结：野菜有许多种，可以吃，营养好，现在人们已经开始种野菜了。
2.组织幼儿到户外去采摘荠菜。
(1)组织幼儿在户外的草地上.树丛中采摘荠菜。边采边引导幼儿发现荠菜生长的地方和人们种菜的地方是不一样的。
(2)教师与幼儿共同把采摘的荠菜去除杂草后加工，大家品尝。
活动建议：
此活动可以结合春游开展进行。
活动反思：
依据《纲要》精神和合理利用各种教育教学方法组织教学。并利用操作、探索、观察这三种不可分割的教学手段突破本节活动的重难点。教师还让幼儿通过探索获得感知经验，引发幼儿的好奇心，让幼儿积极思考，从中发现问题，解决问题。在活动中，教师能分配好自己的角色，起到一个引导者、合作者、支持者的作用，让幼儿成为学习的主体。本节活动还遵循了循序渐进的教育理念，由浅入深的引导幼儿去学习、游戏，孩子们对本节活动非常感兴趣，学习的积极性很高，他们在玩中、在游戏中掌握了所学的知识。
3、中班科学挖野菜---荠菜教案反思
活动目标：知道春天许多野菜都长出来了，泥土里.草地上.树丛中.小河边到处都有，他们可以吃，营养丰富;培养幼儿挖野菜的兴趣和热爱大自然的情感。
活动准备：新鲜的荠菜若干，每人一个小塑料袋，选择一块生长野菜较多的草地。
活动过程：
1.引导幼儿观察荠菜的外形特征。幼儿每人拿一棵荠菜，仔细观察荠菜叶子的形状和颜色，闻一闻它的气味。(有些开花的荠菜还可以让幼儿看看它的小白菜和铲形的小种子)。
(1)提问：荠菜长在哪里?是人们种出来的吗?(长在草地上.小河边. 树丛中，是自己长出来的，我们又叫它野菜。)
(2)提问：你还知道哪些野菜?你吃过哪些野菜?怎么吃的?有什么感觉?小结：野菜有许多种，可以吃，营养好，现在人们已经开始种野菜了。
2.组织幼儿到户外去采摘荠菜。
(1)组织幼儿在户外的草地上.树丛中采摘荠菜。边采边引导幼儿发现荠菜生长的地方和人们种菜的地方是不一样的。
(2)教师与幼儿共同把采摘的荠菜去除杂草后加工，大家品尝。活动建议：此活动可以结合春游开展进行。
活动反思：
依据《纲要》精神和合理利用各种教育教学方法组织教学。并利用操作、探索、观察这三种不可分割的教学手段突破本节活动的重难点。教师还让幼儿通过探索获得感知经验，引发幼儿的好奇心，让幼儿积极思考，从中发现问题，解决问题。在活动中，教师能分配好自己的角色，起到一个引导者、合作者、支持者的作用，让幼儿成为学习的主体。本节活动还遵循了循序渐进的教育理念，由浅入深的引导幼儿去学习、游戏，孩子们对本节活动非常感兴趣，学习的积极性很高，他们在玩中、在游戏中掌握了所学的知识。
4、中班科学活动挖野菜---荠菜教案反思
活动目标：
1.知道春天许多野菜都长出来了，泥土里、草地上、树丛中、小河边到处都有，他们可以吃，营养丰富。
2.培养幼儿挖野菜的兴趣和热爱大自然的情感。
3.充分体验“科学就在身边”，产生在生活中发现、探索和交流的兴趣。
4.培养幼儿对事物的好奇心，乐于大胆探究和实验。
5.培养幼儿观察能力及动手操作能力。
活动准备：
新鲜的荠菜若干，每人一个小塑料袋，选择一块生长野菜较多的草地。
活动过程：
1.引导幼儿观察荠菜的外形特征。
幼儿每人拿一棵荠菜，仔细观察荠菜叶子的形状和颜色，闻一闻它的气味。(有些开花的荠菜还可以让幼儿看看它的小白菜和铲形的小种子)。 (1)提问：荠菜长在哪里?是人们种出来的吗?(长在草地上.小河边.树丛中，是自己长出来的，我们又叫它野菜。)
(2)提问：你还知道哪些野菜?你吃过哪些野菜?怎么吃的?有什么感觉?
小结：野菜有许多种，可以吃，营养好，现在人们已经开始种野菜了。
2.组织幼儿到户外去采摘荠菜。
(1)组织幼儿在户外的草地上.树丛中采摘荠菜。边采边引导幼儿发现荠菜生长的地方和人们种菜的地方是不一样的。
(2)教师与幼儿共同把采摘的荠菜去除杂草后加工，大家品尝。
活动建议：
此活动可以结合春游开展进行。
活动反思：
面对小朋友的天真可爱，我想上科学活动能从幼儿的兴趣出发，便有坐于激发幼儿主动学习的热情，让幼儿在快乐中探索求知。
5、大班科学活动教案：挖野菜教案(附教学反思)
活动目标：
1、通过讨论，知道一些也才的名称、特征、生长环境以及挖野菜所需的工具、材料。
2、乐意参与小组的讨论及材料的准备，有一定的任务意识。
3、培养幼儿对事物的好奇心，乐于大胆探究和实验。
4、愿意大胆尝试，并与同伴分享自己的心得。
5、激发幼儿对科学活动的兴趣。
活动准备：
1、教师事先挖些野菜，每组一份。
2、活动前幼儿做关于野菜的调查表。
活动过程：
1、教师引导幼儿谈话，感知野菜的特征。
教师：你吃过哪些野菜?
教师出事相应的野菜，帮助幼儿初步认识各种野菜的名臣及外形特征。
教师：你还知道哪些野菜?它们为什么叫野菜呢?
引导幼儿仔细观察野菜的根、茎、叶，了解其明显特征。
请幼儿在集体面前介绍各种野菜的根、茎、叶的特征以及自己的发现。
2、引导幼儿讨论野菜的生长环境。
教师：我们认识了这么多野菜，你们想去挖野菜吗?它们可能会长在什么地方呢?它是喜欢潮湿的还是干燥呢?喜欢阳光还是阴暗呢?为什么?
教师引导幼儿以小组为单位进行讨论，鼓励幼儿大胆发表自己的意见。
3、引导幼儿讨论挖野菜所需的工具。
教师：每组小朋友都想好了挖野菜的地方们可是我们怎样挖呢?需要哪些材料帮助我们呢?挖到的野菜放到哪里呢?(请幼儿以小组为单位在此讨论后，按组依次介绍。)教师：这些材料由谁来准备呢?(每个小组自己讨论一下。)教师鼓励幼儿自己准备工具，并落实到每个幼儿，帮助幼儿形成一定的任务意识。
活动反思：
今天科学活动的主题是“挖野菜”，是让孩子们认识野菜，从野菜的外行特征、颜色等方面进行观察。孩子们都信心满满的自己一定能挖到野菜。在挖野菜的过程中，孩子们都仔细的寻找着。一有发现就招呼同伴们一起去挖。
6、中班主题好吃的野菜教案反思
设计意图：
随着人们健康意识的不断提高，各种野菜纷纷被摆上了人们的餐桌。孩子对野菜有一些朦胧的了解。户外活动时，孩子们对院子墙角下的野菜产生了浓厚的兴趣，不多的野菜很快被幼儿挖光了，幼儿意犹未尽。回教室后，仍在谈论着。野菜是自然植物，种类繁多，用处广泛。为满足幼儿探究欲望，我们设计了此活动，使幼儿对野菜有更详尽的认识和了解。
活动目标：
1、引导幼儿认识几种常见野菜，了解其名称、外行特征、用途。
2、能合作设计出简单的野菜食谱，并能在教师的指导下进行简单的烹制。
3、提高幼儿的动手操作能力和自力能力，体验合作共享的快乐。
4、激发幼儿喜欢吃野菜的情感。
活动准备：
1、请家长帮助幼儿准备挖野菜用的工具：铲子、篮子。
2、锅、铲等烹饪工具，油、盐、酱、醋、甜酱等调料，鸡蛋、猪肉适量。
3、师、幼、家长一起搜集野菜图片、实物，创设资料区。
活动过程：
一、激发幼儿活动兴趣。
1、小朋友吃过野菜吗?吃过什么样的野菜?什么味道?
2、你还认识哪些野菜?它们是什么样子的?
3、我们小区的小山上有好多野菜，小朋友想不想去挖?
4、挖野菜需要什么工具?挖野菜时应注意什么?
二、上山挖野菜。
1、引导幼儿探索不同野菜的挖法。
①苦菜主要吃它的什么?怎样才能挖出它的根?
②荠菜主要吃它的什么?怎样挖呢?
③婆婆丁主要吃它的什么?怎样挖呢?
④灰灰菜、扁针芽?
2、幼儿分散挖野菜。
① 教师进一步强调安全：不乱跑，不可以拿着工具打闹，注意别把泥土弄到衣服上和眼睛里，不挖不认识的野菜，看见洞口不掏不挖。
② 引导幼儿辨认、采挖各种野菜。
三、择野菜。
我们小朋友从山上挖回了这么多野菜宝宝，可这些野菜宝宝都迷了路找不到家了，而且，他们的衣服也都脏了，小朋友想不想帮小野菜把脏衣服换掉，并把它们送回家?教师指导幼儿择菜、分类。
四、野菜自助大餐。
1、这些野菜宝宝很想成为我们小朋友的朋友，你知道怎样和它交朋友吗?(喜欢吃它)
2、引导小朋友讨论各种野菜的吃法 。
3、分组合作设计一份食谱。
4、教师分组指导幼儿烹饪。
5、举行野菜自助大餐。
活动延伸：休息日与爸爸妈妈一起去挖野菜，并与爸爸妈妈一起制作品尝。
活动反思：
到了活动时间，我刚组织大家把自己带来的菜盒放到自己桌上，很多孩子就迫不及待地打开盖子，阵阵香味马上扑鼻而来，有的孩子已经忍不住先偷吃一点了。更多的孩子是争先恐后地介绍着自己带来的菜肴。 大家开心地相互吃着，聊着，评着。 我和配班老师则从不同角度忙着给孩子们拍照，抢拍下很多孩子狼吞虎咽吃菜的样子。有的孩子看到我拍照就忙不迭地伸着两指摆了个POSS，耶!……孩子们吃得不奕乐乎，整个活动室里充满了欢声笑语。
7、中班健康教育好吃的野菜教案反思
设计意图：
随着人们健康意识的不断提高，各种野菜纷纷被摆上了人们的餐桌。孩子对野菜有一些朦胧的了解。户外活动时，孩子们对院子墙角下的野菜产生了浓厚的兴趣，不多的野菜很快被幼儿挖光了，幼儿意犹未尽。回教室后，仍在谈论着。野菜是自然植物，种类繁多，用处广泛。为满足幼儿探究欲望，我们设计了此活动，使幼儿对野菜有更详尽的认识和了解。
活动目标：
1、引导幼儿认识几种常见野菜，了解其名称、外行特征、用途。
2、能合作设计出简单的野菜食谱，并能在教师的指导下进行简单的烹制。
3、提高幼儿的动手操作能力和自力能力，体验合作共享的快乐。
4、激发幼儿喜欢吃野菜的情感。
活动准备：
1、请家长帮助幼儿准备挖野菜用的工具：铲子、篮子。
2、锅、铲等烹饪工具，油、盐、酱、醋、甜酱等调料，鸡蛋、猪肉适量。
3、师、幼、家长一起搜集野菜图片、实物，创设资料区。
活动过程：
一、激发幼儿活动兴趣。
1、小朋友吃过野菜吗?吃过什么样的野菜?什么味道?
2、你还认识哪些野菜?它们是什么样子的?
3、我们小区的小山上有好多野菜，小朋友想不想去挖?
4、挖野菜需要什么工具?挖野菜时应注意什么?
二、上山挖野菜。
1、引导幼儿探索不同野菜的挖法。
①苦菜主要吃它的什么?怎样才能挖出它的根?
②荠菜主要吃它的什么?怎样挖呢?
③婆婆丁主要吃它的什么?怎样挖呢?
④灰灰菜、扁针芽?
2、幼儿分散挖野菜。
① 教师进一步强调安全：不乱跑，不可以拿着工具打闹，注意别把泥土弄到衣服上和眼睛里，不挖不认识的野菜，看见洞口不掏不挖。
② 引导幼儿辨认、采挖各种野菜。
三、择野菜。
我们小朋友从山上挖回了这么多野菜宝宝，可这些野菜宝宝都迷了路找不到家了，而且，他们的衣服也都脏了，小朋友想不想帮小野菜把脏衣服换掉，并把它们送回家?教师指导幼儿择菜、分类。
四、野菜自助大餐。
1、这些野菜宝宝很想成为我们小朋友的朋友，你知道怎样和它交朋友吗?(喜欢吃它)
2、引导小朋友讨论各种野菜的吃法 。
3、分组合作设计一份食谱。
4、教师分组指导幼儿烹饪。
5、举行野菜自助大餐。
活动延伸：休息日与爸爸妈妈一起去挖野菜，并与爸爸妈妈一起制作品尝。
活动反思：
到了活动时间，我刚组织大家把自己带来的菜盒放到自己桌上，很多孩子就迫不及待地打开盖子，阵阵香味马上扑鼻而来，有的孩子已经忍不住先偷吃一点了。更多的孩子是争先恐后地介绍着自己带来的菜肴。 大家开心地相互吃着，聊着，评着。 我和配班老师则从不同角度忙着给孩子们拍照，抢拍下很多孩子狼吞虎咽吃菜的样子。有的孩子看到我拍照就忙不迭地伸着两指摆了个POSS，耶!……孩子们吃得不奕乐乎，整个活动室里充满了欢声笑语。
8、中班健康教育活动好吃的野菜教案反思
设计意图：
随着人们健康意识的不断提高，各种野菜纷纷被摆上了人们的餐桌。孩子对野菜有一些朦胧的了解。户外活动时，孩子们对院子墙角下的野菜产生了浓厚的兴趣，不多的野菜很快被幼儿挖光了，幼儿意犹未尽。回教室后，仍在谈论着。野菜是自然植物，种类繁多，用处广泛。为满足幼儿探究欲望，我们设计了此活动，使幼儿对野菜有更详尽的认识和了解。
活动目标：
1、引导幼儿认识几种常见野菜，了解其名称、外行特征、用途。
2、能合作设计出简单的野菜食谱，并能在教师的指导下进行简单的烹制。
3、提高幼儿的动手操作能力和自力能力，体验合作共享的快乐。
4、激发幼儿喜欢吃野菜的情感。
活动准备：
1、请家长帮助幼儿准备挖野菜用的工具：铲子、篮子。
2、锅、铲等烹饪工具，油、盐、酱、醋、甜酱等调料，鸡蛋、猪肉适量。
3、师、幼、家长一起搜集野菜图片、实物，创设资料区。
活动过程：
一、激发幼儿活动兴趣。
1、小朋友吃过野菜吗?吃过什么样的野菜?什么味道?
2、你还认识哪些野菜?它们是什么样子的?
3、我们小区的小山上有好多野菜，小朋友想不想去挖?
4、挖野菜需要什么工具?挖野菜时应注意什么?
二、上山挖野菜。
1、引导幼儿探索不同野菜的挖法。
①苦菜主要吃它的什么?怎样才能挖出它的根?
②荠菜主要吃它的什么?怎样挖呢?
③婆婆丁主要吃它的什么?怎样挖呢?
④灰灰菜、扁针芽?
2、幼儿分散挖野菜。
① 教师进一步强调安全：不乱跑，不可以拿着工具打闹，注意别把泥土弄到衣服上和眼睛里，不挖不认识的野菜，看见洞口不掏不挖。
② 引导幼儿辨认、采挖各种野菜。
三、择野菜。
我们小朋友从山上挖回了这么多野菜宝宝，可这些野菜宝宝都迷了路找不到家了，而且，他们的衣服也都脏了，小朋友想不想帮小野菜把脏衣服换掉，并把它们送回家?教师指导幼儿择菜、分类。
四、野菜自助大餐。
1、这些野菜宝宝很想成为我们小朋友的朋友，你知道怎样和它交朋友吗?(喜欢吃它)
2、引导小朋友讨论各种野菜的吃法 。
3、分组合作设计一份食谱。
4、教师分组指导幼儿烹饪。
5、举行野菜自助大餐。
活动延伸：休息日与爸爸妈妈一起去挖野菜，并与爸爸妈妈一起制作品尝。
活动反思：
到了活动时间，我刚组织大家把自己带来的菜盒放到自己桌上，很多孩子就迫不及待地打开盖子，阵阵香味马上扑鼻而来，有的孩子已经忍不住先偷吃一点了。更多的孩子是争先恐后地介绍着自己带来的菜肴。 大家开心地相互吃着，聊着，评着。 我和配班老师则从不同角度忙着给孩子们拍照，抢拍下很多孩子狼吞虎咽吃菜的样子。有的孩子看到我拍照就忙不迭地伸着两指摆了个POSS，耶!……孩子们吃得不奕乐乎，整个活动室里充满了欢声笑语。
9、大班社会挖野菜教案反思
活动目标：
1、通过讨论，知道一些也才的名称、特征、生长环境以及挖野菜所需的工具、材料。
2、乐意参与小组的讨论及材料的准备，有一定的任务意识。
3、发展幼儿的动手能力。
4、喜欢参与游戏，体验。
活动准备：
1、教师事先挖些野菜，每组一份。
2、活动前幼儿做关于野菜的调查表。
活动过程：
1、教师引导幼儿谈话，感知野菜的特征。
教师：你吃过哪些野菜?
教师出事相应的野菜，帮助幼儿初步认识各种野菜的名臣及外形特征。
教师：你还知道哪些野菜?它们为什么叫野菜呢?
引导幼儿仔细观察野菜的根、茎、叶，了解其明显特征。
请幼儿在集体面前介绍各种野菜的根、茎、叶的特征以及自己的发现。
2、引导幼儿讨论野菜的生长环境。
教师：我们认识了这么多野菜，你们想去挖野菜吗?它们可能会长在什么地方呢?它是喜欢潮湿的还是干燥呢?喜欢阳光还是阴暗呢?为什么?
教师引导幼儿以小组为单位进行讨论，鼓励幼儿大胆发表自己的意见。
3、引导幼儿讨论挖野菜所需的工具。
教师：每组小朋友都想好了挖野菜的地方们可是我们怎样挖呢?需要哪些材料帮助我们呢?挖到的野菜放到哪里呢?(请幼儿以小组为单位在此讨论后，按组依次介绍。)教师：这些材料由谁来准备呢?(每个小组自己讨论一下。)教师鼓励幼儿自己准备工具，并落实到每个幼儿，帮助幼儿形成一定的任务意识。
活动反思：
今天科学活动的主题是“挖野菜”，是让孩子们认识野菜，从野菜的外行特征、颜色等方面进行观察。孩子们都信心满满的自己一定能挖到野菜。在挖野菜的过程中，孩子们都仔细的寻找着。一有发现就招呼同伴们一起去挖。
10、大班科学活动挖野菜教案反思
活动目标：
1、通过观察、比较，正确辨别并找出野菜。
2、会正确地使用工具挖出野菜。
3、体验参与野外活动的快乐。
活动准备：
1、幼儿自备挖野菜的工具及装野菜的袋子。
2、教师带幼儿到附近的公园或郊外。
活动过程：
1、教师带幼儿到附近的公园或郊外，引起幼儿挖野菜的兴趣。
2、讨论挖野菜需要注意的问题。
教师：你们都想挖野菜，也带来了挖野菜的工具，那么在挖野菜时需要注意什么呢?
教师引导幼儿注意正确使用工具;不离开同伴;如果公园有水，注意提醒幼儿不到水边玩耍。
3、组织幼儿进行挖野菜活动。
教师：每个小组都讨论了野菜长在哪里?下面我们就按你们的想法分组挖野菜，注意不要离开老师太远。
幼儿分组进行挖野菜活动，教师巡回指导。当幼儿分辨不清时，引导幼儿进行细致观察，也可请挖的熟练地幼儿帮助其他幼儿。
4、回园讨论，对也才进行分类。
请幼儿互相参观同伴挖的野菜，比一比谁的多。
教师引导幼儿根据野菜的种类分类，教师和幼儿共同进行检查，特别要幼儿区分哪些不是野菜。
5、分享野菜。
教师：你们都吃过哪些野菜食品?我们挖的野菜可以怎样吃?
教师组织幼儿将挖的野菜清洗干净，送厨房加工。
组织幼儿品尝野菜食品。
活动反思：
今天科学活动的主题是“挖野菜”，这个活动有两课时，3月份科学《挖野菜》教学反思。第一课时是让孩子们认识野菜，从野菜的外行特征、颜色等方面进行观察。马兰是野菜的一种，它的外形比较容易辨认孩子们一下就记住了。而荠菜跟一种野草的外形差不多，孩子们很容易混淆。
第二课时是让孩子们去挖野菜，这就必须是要小朋友在认识野菜的前提下才能进行，教学反思《3月份科学《挖野菜》教学反思》。有了第一课时的准备，孩子们都信心满满的自己一定能挖到野菜。在挖野菜的过程中，孩子们都仔细的寻找着。一有发现就招呼同伴们一起去挖。
虽说是“挖”野菜，但孩子们都小心翼翼生怕挖断野菜的根。活动的过程中我也发现有一些孩子把草当成了野菜。回到教室后我让孩子们将自己这一组挖到的野菜进行分类，大部分是马兰，只有少数是荠菜，其中还夹杂着一些小草。王欣朵大眼睛问：“这种菜能吃吗?”我笑着说：“能吃，这种菜你可能吃过了。”小朋友都很好奇，于是我给孩子们讲了几种野菜食品：如荠菜馄饨、马兰豆干丝等。
孩子们听到后惊奇的说：“我吃过香香的可以炒着吃。”张德程也说;“回家要和妈妈一起挖野菜，尝尝野菜的味道。”面对小朋友的天真可爱，我想上科学活动能从幼儿的兴趣出发，便有坐于激发幼儿主动学习的热情，让幼儿在快乐中探索求知。
11、大班科学活动挖野菜教案反思
活动目标：
1、通过讨论，知道一些也才的名称、特征、生长环境以及挖野菜所需的工具、材料。
2、乐意参与小组的讨论及材料的准备，有一定的任务意识。
活动准备：
1、教师事先挖些野菜，每组一份。
2、活动前幼儿做关于野菜的调查表。
活动过程：
1、教师引导幼儿谈话，感知野菜的特征。
教师：你吃过哪些野菜?
教师出事相应的野菜，帮助幼儿初步认识各种野菜的名臣及外形特征。
教师：你还知道哪些野菜?它们为什么叫野菜呢?
引导幼儿仔细观察野菜的根、茎、叶，了解其明显特征。
请幼儿在集体面前介绍各种野菜的根、茎、叶的特征以及自己的发现。
2、引导幼儿讨论野菜的生长环境。
教师：我们认识了这么多野菜，你们想去挖野菜吗?它们可能会长在什么地方呢?它是喜欢潮湿的还是干燥呢?喜欢阳光还是阴暗呢?为什么?
教师引导幼儿以小组为单位进行讨论，鼓励幼儿大胆发表自己的意见。
3、引导幼儿讨论挖野菜所需的工具。
教师：每组小朋友都想好了挖野菜的地方们可是我们怎样挖呢?需要哪些材料帮助我们呢?挖到的野菜放到哪里呢?(请幼儿以小组为单位在此讨论后，按组依次介绍。)教师：这些材料由谁来准备呢?(每个小组自己讨论一下。)教师鼓励幼儿自己准备工具，并落实到每个幼儿，帮助幼儿形成一定的任务意识。
活动反思：
今天科学活动的主题是“挖野菜”，是让孩子们认识野菜，从野菜的外行特征、颜色等方面进行观察。孩子们都信心满满的自己一定能挖到野菜。在挖野菜的过程中，孩子们都仔细的寻找着。一有发现就招呼同伴们一起去挖。
12、大班科学活动认识菠菜和荠菜教案反思
设计意图：
我们都知道蔬菜是幼儿每天都直接接触的事物，在这个季节，各种各样色彩斑斓、形态各异的蔬菜在菜场各地随处可见，且取材方便。然而幼儿虽然知道蔬菜，但这种认识大多是一种浅认识，一种模糊的混乱的知觉，特别是外形接近的蔬菜，比如菠菜和荠菜等。因而，有必要引导幼儿进行有意义的学习，引领幼儿从无组织、未分化的知觉转变为有意义、有结构的知觉重组。因此，我设计了这个活动。本活动来源于生活，又能服务于幼儿的生活，正如《纲要》中所说：“既符合幼儿的现实需要，又有利于其长远发展;既贴近幼儿的生活，选择感兴趣的事物或问题，又有助于拓燕尾服幼儿的经验和视野。”
教学目标：
1、通过实践活动，使幼儿从外形特征上区别菠菜和荠菜，了解它们营养价值。
2、在实践操作中初步教会幼儿拣菜和包饺子，培养幼儿热爱劳动的良好习惯。
3、培养幼儿对事物的好奇心，乐于大胆探究和实验。
4、愿意大胆尝试，并与同伴分享自己的心得。
5、充分体验“科学就在身边”，产生在生活中发现、探索和交流的兴趣。
教学准备：
实物菠菜、荠菜、饺子皮、肉馅、菜筐、电炉、铁锅、餐具等。
教学过程：
一、拣菜活动。(每张桌子放着一筐混乱的菠菜、荠菜)
师：小朋友，筐里是什么东西?你们会拣菜吗?
(教师介绍菜名：菠菜、荠菜。要求幼儿拣菜时注意从菜的根部着手，把黄叶、杂物去掉分成两堆，让幼儿学习拣菜，教师巡回指导，并启发幼儿仔细观察、比较两种菜的异同点)
二、认识比较，区分异同点。
1、教师说出其中一种菜的名称，小朋友就要迅速地拿起这种菜。(教师检查幼儿是否拿对)
2、教师出示其中一种菜，让幼儿迅速地说出这种菜的名称。(从个别、小组、集体等不同形式来进行回答)
3、引导幼儿仔细观察：你们是怎样将这两种菜区分开的?根据幼儿的回答，从菜的颜色、形状、根、茎、叶的不同方面有次序地观察、讲述。
4、这两种菜之间有没有相同的地方?(它们都是青菜，都有根、茎、叶，颜色都是绿色的都可以吃。
5、师生共同讨论菠菜、荠菜的营养价值和吃的方法。(可炒着吃，烧汤吃，荠菜和肉可以做馅心包饺子吃……)
6、请值日生擦桌子，幼儿洗手准备包饺子。
三、实践操作：包饺子
1、全班幼儿分成四小组，把准备好的饺子皮和荠菜肉馅分组放好。
2、教幼儿学习包饺子的方法，并示范全过程：夹上一点肉馅放在饺子皮中间，将饺子皮对折粘在一起捏紧，即成一只饺子。
3、幼儿自己动手包饺子，教师提醒幼儿饺子的两角连接处要粘牢。
4、煮饺子，幼儿享受自己的劳动果实。将煮熟的饺子放入菠菜汤中，大家品尝荠菜肉馅的饺子鲜味。
教学反思：
幼儿期的学习动机更多地直接受兴趣的影响，拣菜、包饺子是幼儿感兴趣的活动，能极大的调动幼儿的积极性、主动性，推动认知活动的进一步深入。可见，教育内容的生活化、新颖性，教育目标的明确性、合理性，能使幼儿感到精神上的满足，当然也要避免形式主义。该活动的特点是学习的整体性。能从儿童的主体性观念出发，注意了学习中的认知、情感、意志的有机结合。其次是它的实践性，让幼儿通过“拣”、“包”等实践活动，通过自己的感官去获取知识，并使每个幼儿都有机会直接感知和操作。我认为此次活动很受孩子们的喜欢，教学效果显著。
13、中班音乐游戏活动教案：小蝌蚪教案教案(附教学反思)
活动目标：
1、用动作表现歌曲中3/4、2/4拍的节奏。
2、根据歌词内容做相应的动作。
3、积极投入活动体验游戏带来的快乐。
4、在活动中，让幼儿体验与同伴共游戏的快乐，乐意与同伴一起游戏。
5、通过活动幼儿学会游戏，感受游戏的乐趣。
活动准备：
鱼网一个。
活动过程：
一、在《郊游》乐曲伴奏下进教室。
二、复习歌曲《在农场里》。
三、感受歌曲《小蝌蚪》的乐曲旋律，理解歌词内容，并做动作。
1、倾听教师范唱。"青蛙妈妈的孩子小蝌蚪在唱歌，大家注意听，它唱了些什么?"2、根据歌词内容，师生共同创编动作。
3、在教师带领下，边念儿歌边做动作，表现歌曲中3/4、2/4拍的节奏变化。
4、在歌曲旋律伴奏下，尝试配歌词，学唱歌曲。
5、在歌曲录音的帮助下，边唱歌曲边做动作。
四、边唱歌，边玩游戏。
1、教师讲解游戏玩法及规则。
"小蝌蚪边唱歌边在水里游，玩得很开心，调皮的孩子拿来鱼网捉小蝌蚪，灵活的小蝌蚪快快地游回去了。""鱼网出现时，小蝌蚪才能游回家去!"完整游戏，幼儿边唱歌边按歌词内容和歌曲节拍做动作，歌曲结束，鱼网出现，小蝌蚪逃回家去。
2、在自然角中投放小蝌蚪并向幼儿介绍小蝌蚪变青蛙的过程。丰富幼儿的生活经验。
在《郊游》乐曲伴奏下进教室。复习歌曲《在农场里》然后学唱歌曲。
最后边唱歌边玩游戏。
活动反思：
我们班的幼儿大都生活在小区之中，对于小蝌蚪这个动物形状并不熟悉，因此，在学习时孩子可能不会太理解，这样就会影响游戏的效果。考虑到这种情况，因此，在活动前，我带来了许多小蝌蚪，并放到自然角中，孩子们见了，一到自由活动，他们就拥向自然角，好奇地观察着小蝌蚪，在观察中，他们了解了小蝌蚪的外型特征及它们游泳的姿态，在谈论中，他们了解了小蝌蚪的生长过程，对小蝌蚪有了丰富的生活经验。在孩子对小蝌蚪有了丰富的生活经验以后，我们就开始组织孩子进行活动，在活动中，孩子们纷纷热烈地谈论着对小蝌蚪的认识，这时老师用歌词进行简单总结，使孩子们在不知不觉中掌握了歌词内容，接着在欣赏音乐旋律中我们引导孩子自己尝试着进行演唱，孩子们在不知不觉中就哼出了歌曲，体现了孩子在活动中的主体地位。接着，我们在组织孩子进行游戏活动，在进行游戏时是孩子们最投入，也是最高兴的时候，由于他们对蝌蚪的游泳姿势并不陌生，他们纷纷地模仿小蝌蚪的游泳姿态表演着，非常开心、愉快。
14、中班健康活动教案：小猪生病了教案教案(附教学反思)
活动目标：
1、了解感冒的基本知识，知道生病时要及时配合医生进行治疗。
2、逐步养成良好的生活习惯。
3、了解主要症状，懂得预防和治疗的自我保护意识。
4、了解生病给身体带来的不适，学会预防生病的方法。
5、初步了解健康的小常识。
活动准备：
1、请父母帮助幼儿了解预防感冒的有关知识。
2、《小猪生病了》教学挂图、语言CD。
活动过程：
1、谈话引出课题：小朋友们，你们观察一下今天咱们班哪位小朋友没来?他们为什么没来呢?你知道他们生的什么病吗?他们为什么会生病?(根据自己的生活经验讲述)
2、出示图片小猪：今天我给小朋友带来了一个好朋友小朋友看一下(小猪)，今天小猪生病了，请小朋友看一下它生的什么病?
3、鼓励幼儿自主阅读故事《小猪生病了》，引导幼儿讨论故事内容。
(1)观察挂图，请个别幼儿讲一讲故事内容。
(2)提出问题：小猪得了什么病?为什么会得这个病?小白怪是怎么被赶跑的?
4、结合幼儿自身经验，进行分组谈话。
(1)说说自己的生病经历。如：你得过什么病?是怎么得的病?有什么感觉?最后是怎么治好的?
(2)请个别幼儿讲给大家听一听。
5、归纳预防常见疾病的常识，丰富幼儿的生活经验。
(1)提问：我们平时应该怎样做才能减少疾病的发生?引导幼儿大胆发表自己的观点。
(2)教师引导幼儿结合生活经验，归纳总结出科学预防常见疾病的方法，如：饭前便后要洗手，多吃蔬菜水果，早睡早起，经常锻炼身体，根据天气及时穿脱衣服等。
活动延伸：
组织幼儿回家给生病的小朋友打电话，告诉他们生病的原因和一些预防的知识，学会关心同伴。
活动反思：
《小猪生病了》非常贴近幼儿生活，浅显易懂，在讲故事时孩子们听得很认真，并且回答问题很积极，有的孩子对“小白怪”特别好奇，有点害怕的感觉，知道在以后的生活中自己应该怎样做，才能不生病。由于孩子们对感冒都经历过，所以能说出得病后的一些症状，比如：流鼻涕、发烧、咳嗽、头疼等等。通过活动不但了解感冒的基本知识，而且知道生病时要及时配合医生进行治疗，坚持每天锻炼，多吃有营养的实物，知道在生活中要养成良好的生活习惯，才不得病。
15、中班建构游戏活动教案：各种各样的房子教案教案(附教学反思)
活动设计背景
房子与人的生活有着密切的关系，孩子自出生后，就每天与房子打“交道” ，首先进出自己家的房子，然后注意到周围的房子，再后来认识到幼儿园的房子.......孩子在成长中不断地看到、接触到各式各样的房子，渐渐地对房子有了一定的了解，对于见到的不同样式的房子，孩子也会萌发出自己的疑问(为什么这个房子跟自己家的不一样)通过本次谈话活动，让孩子进一步认识、了解各式各样的房子，及房子的共同点及不一样的地方在哪里，本节课说授课知识，贴近幼儿的生活，容易激发幼儿的好奇心和学习探究的欲望。
活动目标
1、学习常见房子的汉语名称“平房”“楼房”“毡房(蒙古包)”及其相关词语“门” “窗户”“房顶”
2、能联系自己的生活经验，运用简短语言讲述房子的特点。
3、培养幼儿认真倾听的习惯，并能大胆地在同伴面前进行讲述。
4、考验小朋友们的反应能力，锻炼他们的个人能力。
5、使小朋友们感到快乐、好玩，在不知不觉中应经学习了知识。
教学重点、难点
教学重点：通过本活动的学习及认识，使幼儿可以发音清楚说出几种房子的名称及其特点。
教学难点： 对于房子的构架及组成这些房子内部知识，孩子们还是有点陌生的。所以要多出示图片及利用本班教师给幼儿用母语加以解释。
活动准备
1、各种各样的房子(平房、楼房、蒙古包)的图片
2、事先鼓励幼儿观察自己家的房子和幼儿园
3、将部分房子图片事先贴在主题墙上，便于幼儿观察
4、多媒体使用的多种房子图片及相关的 “门、窗户、房顶”图片
活动过程
(一)开始部分
1、请幼儿参观主题墙上的‘房子’
教师：“老师带小朋友来参观墙上的‘房子’，你们认识这些房子吗?”
教师“看看这些房子，他们长的一样还是不一样?”
幼儿参观后讨论，回答，教师总结。
(二)展开部分
1、教师展示图片，介绍每一种房子的名称 (平房、楼房、蒙古包)
教师出示图片，请幼儿说房子名称
教师：“小朋友们。仔细看看，图上是什么房子?”
2、教师引导幼儿在仔细观察一遍，房子的不同在哪里
教师：“小朋友们，刚才呀，你们说了这些房子长得不一样，那现在再仔细的看
一看，房子哪里不一样呢。”
通过幼儿观察及教师引导，师幼共同总结出： 平房只有一层，是矮一点的，楼
房有很多层，高高的，蒙古包一般建在游牧区，是圆形的。 可总结为
平房平房矮矮的，楼房楼房高高的，蒙古包蒙古包圆圆的。 (加肢体语言)
3 、游戏 《我问你答》
教师：“小朋友们，现在呢，我们一起来玩个游戏，好吗?”
教师“小朋友小朋友你告诉我”
幼儿 “老师老师我告诉你”
教师“什么房子高高的”(边说边用肢体动作示意)
幼儿“楼房楼房高高的”
............
教师可多问几遍，可集体问，可个别幼儿单独问
4、请小朋友们和教师一起在主题墙前，观察几种房子的相同点
教师：“孩子们，刚才我们说了房子长得不一样，因为有的是矮矮的，有的是高
高的，有的是圆圆的，我们现在再一起看一看，房子的哪里长的是一样的?”
师幼一起找出房子的共同特征：都有 门、窗户、房顶。 教师重点示范“门、窗户、房顶”这些新词的发音，让幼儿看图片说一说。
(三)结束部分
教师出示在电视上播放事先准备好的不同房子的图片，让幼儿说一说这是什么房子，并用语言及肢体动作描述房子是什么样子的，幼儿集体说完之后教师可循环播放图片，让幼儿们在一起互相说一说自己看到的房子及其组成部分“门、窗户、房顶，活动在自然中结束。
延伸活动
鼓励幼儿在结构区用积木(或纸盒)搭建房子
教学反思
这节课，教材很贴近我们的生活，所以幼儿们也很感兴趣通过本活动的进行，幼儿能分辨出房子的不同种类及其特点“平房平房矮矮的，楼房楼房高高的，蒙古包蒙古包圆圆的。” 只是，上课时， 教学目标中的第三点(培养幼儿认真倾听的习惯，并能大胆地在同伴面前进行讲述。) 这点完成的不太好，我在问个别幼儿问题的时候， 往往是大部分的幼儿都在说，没有做到倾听别人说话，在这方面，我以后也会注意。把每节课都当做公开课去上，本着严谨的教学态度去准备教案，更加完善教学过程。
16、大班主题春来野菜香教案反思
活动目标
1、与家长亲自去找、挖野菜，认识几种常见野菜，了解其名称、外形特征、用途，体验与父母共同劳动的兴趣，增进亲子感情。
2、能合作设计出简单的野菜食谱，并能在教师的指导下进行简单的烹制。
3、体验自己动手用野菜制作食品的快乐。
4、激发幼儿的创造欲望，设计一张自己喜欢的野菜书签。
5、培养幼儿乐意在众人面前大胆发言的习惯，学说普通话。
6、促进幼儿的创新思维与动作协调发展。
活动准备1、物色好长有各种野菜的地方，准备挖野菜的用具：人手一只装野菜的小篮，人手一把小铲刀或者一把小剪刀。
2、与家长联系，为幼儿准备一双轻便鞋、一顶太阳帽。
3、提醒幼儿参与买菜做菜等家务，观看过家长制作的多样菜肴。
4、锅、铲、勺等烹饪工具，油、盐、酱、醋、甜酱等调料，鸡蛋、猪肉适量。布置书签展览。
5、压膜机一台，压膜纸若干。
活动过程一、亲子活动：一起挖野菜1、观看课件《好吃的野菜》，引起幼儿兴趣，激发幼儿挖野菜的愿望。
小朋友，影片中的野菜你吃过吗?他们看起来味道怎么样? 你知道这些野菜的名称吗?它们长在哪里?是什么样子的? 现在老师就和爸爸妈妈一起带你们去寻找这些野菜。
2、组织幼儿和家长到野外认识野菜、挖野菜。
(1)向家长、幼儿交代途中注意事项。
(2)请有经验的家长分别介绍曲曲菜、蒲公英、荠菜、灰灰菜等各种野菜，观察了解各种野菜的生长特征。
(3)幼儿在家长的带领下挖野菜，学习正确使用铲刀和剪刀，体验劳动的辛苦与喜悦。老师轮流指导，与家长和幼儿共同分享经验。
(4)让幼儿把各自挖的野菜分 类放好，集中起来，欣赏劳动成果。
3、韵律活动“挖野菜”。
小朋友，你们挖了这么多的野菜，心里一定很开心，老师为你们编了一首“挖野菜”的歌，现在我们一起来听一听、唱一唱、跳一跳，把你们高兴的心情表现出来。
4、小结：小朋友们真能干，挖了这么多的野菜，一会儿我们就把这些新鲜的野菜拿到幼儿园，一起做成可口的菜肴，让大家品尝。
二、科学活动：美昧野菜汤1、组织幼儿择洗野菜。
提出活动要求：小朋友择菜时，要把黄叶子择去，把根去掉。洗的时候要轻轻搓一搓，把土洗干净。
幼儿分成两组：一组择菜，一组洗菜。摘菜时注意将黄叶子择去，洗菜时要浸泡并清洗干净(教师在旁指导)2、制作野菜汤。
教师指导幼儿进行烹调：先放油——放葱花、姜——放人野菜——炒野菜——放水——水开后放鸡蛋(鸡蛋提前打碎)——放盐、香菜、味精——美味野菜汤完成。
3、师幼共同品尝野菜汤。
教师将幼儿制作好的野莱汤摆放在桌上，组织幼儿以自助餐的形式品尝野菜汤，体验劳动的快乐。
4、师幼共同小结：野菜很好吃 而且非常有营养，还有丰富的维生 素和粗纤维，我们以后要多吃野菜。
三、艺术活动：野菜书签1、导入活动，激发幼儿对书签 的兴趣。
师：小朋友快来看看我的书里 有什么秘密?
幼：有个纸片。
幼：那叫书签。
幼：我爸爸看书就经常夹书 签。
幼：我定的《幼儿画报》赠给我 一个红袋鼠的书签。
小结：书签是我们的好朋友， 它可以用来做标记，帮助我们更快 地找到看书的页码，为我们节省时 间。
2、欣赏书签展，交流、小结。
师：我们看了这么多的书签， 你喜欢哪一种书签?为什么?
幼：我喜欢海绵宝宝的书签。
幼：我喜欢红叶的书签，原来 叶子也可以做书签啊。
幼：我喜欢贝壳书签，真漂亮!
幼：我喜欢脸谱书签，因为我 爷爷喜欢听京剧3、指导幼儿用野菜制作书签。
师：我们欣赏了这么多好看的 书签，这些书签是用各种材料做成 的，有叶子，有贝壳，有卡纸，还有 的是用丝绸做成的，小朋友想不想 自己做一个别致的书签，放到自己 的小书里面?
幼：想!
师：我们这几天挖了野菜，又 吃了美味的野菜汤，今天我们还要 用野菜做成精美的书签，好不好?
(1)请幼儿分成蒲公英组、曲 曲菜组、灰灰菜组、荠菜组、苦菜 组、马生菜(马齿苋)组等几组，自 由选择野菜。 师：请小朋友自己选择喜欢的 野菜组，然后选择剪子或彩笔等工 具进行制作，可以把喜欢的图案画 出来剪下来，还可以用多个野菜拼 出自己喜欢的造型，大家看一看、 比一比谁的野菜书签最特别、最漂 亮，还可以给你的野菜书签起一个 好听的名字呢!
(2)指导幼儿把选择好的几种 野菜捋平，用工具进行绘制、裁剪， 并摆出自己喜欢的造型，轻轻放进 书里压平。
(3)教幼儿把摆好的野菜造型 轻轻放进压膜纸，把压膜纸放平， 放进压膜机进行压膜。
(4)野菜压膜结束后，指导幼 儿沿边剪下野菜书签。
【活动反思】
本次活动充分利用本地区的自然条件，调动幼儿的各种感官活动，让幼儿在轻松愉快的氛围中、在老师和家长的帮助下认识了多种野菜，(教案出自：幼儿园学习网教案网)学习了挖野菜，参与了做菜，使教学活动变得开放、直观、生动，大大激发了幼儿的活动兴趣和愿望。既扩展了幼儿的知识面，又通过幼儿的自主活动，并与他人分享成果和快乐，促进了幼儿的社会性发展。充分体现了以幼儿为中心的现代教育观念，提高了幼儿的观察能力、思维能力和动手操作能力。幼儿在整个活动过程中都是主动的、积极的。
17、大班主题野菜品尝会教案反思
活动目标：
1.能认识各种不同的野菜，知道野菜的营养价值。
2.体验品尝野菜的乐趣，养成不挑食的饮食习惯。
3.知道按事物不同的特征进行排序会有不同的结果，初步了解排序的可逆性。
4.培养幼儿思考问题、解决问题的能力及快速应答能力。
活动准备：
1.野菜的ppt。
2.幼儿自备一份野菜，并事先了解野菜的名称及制作方法。
活动过程：
一、参观菜肴：
1.事先教师布置菜肴展示桌，带幼儿进入教室。
师：小朋友你们看，今天我们桌上准备了什么呀?
师：这些都是小朋友带来的野菜制作成了一道道美味的菜肴，让我们一起来参观一下吧!
2.播放轻音乐，教师带领幼儿参观菜肴。
二、认识野菜：
1.师提问：刚刚你看到了那些野菜?(幼儿说到一样教师就出示ppt展示)2.观看ppt，认识野菜。
(1)马兰：
外形特征：一种植物，绿色的叶子，地下有细长根状茎，匍伏平卧。
生长环境：原野、路旁、河边。
食疗作用：清热解毒，利湿消食，止血、散结消肿作用。
食用方式：可炒食、凉拌或做汤，香味浓郁营养价值：用马兰来治疗传染性肝炎和菌痢的，也均有良效。蔬中佳品，诸病可食。马兰含丰富的维生素，(2)荠菜：
外形特征：茎直立，有分枝，呈莲座状，具长叶柄，叶片大头羽状分裂，长可达12cm，宽可达2.5cm，顶生裂片较大，卵形至长卵形。
生长环境：田边地里食疗作用：凉血止血、补虚健脾、清热利水。
食用方式：焯过后凉拌、蘸酱﹑做汤﹑做馅﹑炒食都可以，还可以熬成鲜美的荠菜粥。
营养价值：所含营养素平衡，并含丰富的维生素C和胡萝卜素。
三、烹调方法：
1.师提问：你知道这些野菜的制作方法吗?(幼儿介绍)2.了解简单的烹调方式--凉拌。
3.教师当场凉拌野菜。
四、品尝延伸：
1.请大家品尝野菜。
2.食用野菜的注意事项：
第一，野菜不可多吃。因多数野菜性凉致寒，易造成脾寒胃虚等病。有的野菜就有微毒，多吃有害，蕨类等野菜含过敏物质，多吃可能引起身体不适。因此食野菜不能偏食贪多。
第二，不认识的野菜不要吃。容易发生误认的野菜不要食，以免中毒。
第三，久放的野菜不能吃。野菜最好是现采现吃，久放的野菜不但不新鲜，而且营养成分减少，味道很差。
第四，需要浸泡的野菜：山药菜、山蒜等一些野菜有微毒，不经浸泡，食后周身不适。这类野菜在煮食前，务必要在清水里浸泡两小时以上进行解毒处理。
活动反思：
到了活动时间，我刚组织大家把自己带来的菜盒放到自己桌上，很多孩子就迫不及待地打开盖子，阵阵香味马上扑鼻而来，有的孩子已经忍不住先偷吃一点了。更多的孩子是争先恐后地介绍着自己带来的菜肴。 大家开心地相互吃着，聊着，评着。 我和配班老师则从不同角度忙着给孩子们拍照，抢拍下很多孩子狼吞虎咽吃菜的样子。有的孩子看到我拍照就忙不迭地伸着两指摆了个POSS，耶!……孩子们吃得不奕乐乎，整个活动室里充满了欢声笑语。
18、大班社会活动野菜品尝会教案反思
设计意图：
如今的孩子在家都是“小皇帝”“小公主”，对生活中的家务劳动可以说是一无所知，更别说是帮助大人们做些家务活了。平时大人们总想把最美好的东西给孩子，究竟什么是最美好的东西呢?是高档的服装?精美的蛋糕?昂贵的玩具?我想都不是。最美好的东西应该是教会他们生存、生活、创造的能力。只有这样，才能给他们一个健全的人格和自信的人生。为了让孩子多了解生活中做菜的各种细节，感受到大人们的劳动之辛苦，我特此设计了本活动，旨在让他们体验与他人共享劳动成果的幸福感和成就感，进一步感受劳动带来的无限乐趣。
活动目标：
1、能分工合作学习野菜菜肴制作的烹调方法(凉拌、炒、包饺子等)。
2、体验自己动手用野菜制作食品的愉快情绪。
3、培养幼儿敏锐的观察能力。
4、愿意大胆尝试，并与同伴分享自己的心得。
5、探索、发现生活中的多样性及特征。
活动准备：
1、活动前幼儿参加野菜活动。
2、提醒幼儿参与买菜做菜等家务，观看过家长制作的多样菜肴。
3、家长帮助幼儿准备野菜制作的菜肴(一种)，并知道菜肴的名称及制作。
4、饺皮、肉馅、野菜实物，佐料(幼儿已熟识)
5、凉拌菜的制作录像
6、预计活动需要两小时。
7、本活动需要两个老师配合完成。
活动过程：
1、野菜菜肴展览。幼儿介绍自己带来的菜肴的名称及烹调方法。
2、组织幼儿摘洗并制作野菜菜肴。
(1)摘洗野菜，提出活动要求
幼儿分成两组：一组摘菜，一组洗菜。摘菜时注意将黄叶摘去，洗菜要浸泡并清洗干净。(教师在旁指导)
(2)制作野菜菜肴。
根据菜的烹饪方法不同，幼儿分成两组：一组为包饺子小组;另一组为凉拌组。
两组同时进行活动。
包饺子组：一教师示范包饺子的方法，幼儿学习。教师帮助准备菜肉馅和幼儿一起包捏。并将包好的饺子在现场或交厨房煮熟。
凉拌组：教师组织幼儿观看录像《凉拌马兰头》，并请幼儿讲讲凉拌马兰头的方法。
教师帮助幼儿切、烫马兰头。
教师重点讲述马兰头凉拌方法，幼儿根据自己的口味试着凉拌，教师在旁指导。鼓励幼儿大胆的制作。
3、野菜品尝会活动。
教师将幼儿制作好的饺子、凉拌菜摆放在桌上，组织幼儿已自助餐的形式品尝自制的及家中带来的野菜菜肴和混饨、饺子等。
4、谈谈野菜食品的味道，讨论人们为什么喜欢吃野菜?
活动延伸：
1、将自制的饺子和凉拌菜送给其他班的孩子尝一尝，让他们也感受到成功的快乐，从而培养孩子乐意与人交往的良好品质。
2、让幼儿向他人讲述当天的活动经理，既培养了他们的语言表达能力，自信心，又培养了他们的交往能力。
活动反思：
本活动及科学、生活劳动为一体，是一个综合活动。在活动中，老师通过家园互动的方式，让幼儿在感知的基础上通过看一看、讲一讲、动一动、尝一尝等活动形式，感受到自己动手制作野菜菜肴的乐趣。整个活动是在宽松、和谐的气氛中进行的，幼儿没有任何的压力。教师和幼儿一起共同学习，分工合作，相处得十分融洽，正是这种融洽，才使幼儿在不知不觉中学会了野菜的不同制作方法，从而完成了教育目标。
19、中班安全活动教案：活动中的安全教案(附教学反思)
活动目标：
1.初步知道自己生活、活动中容易发生危险的事情。
2.能迁移已有经验，掌握避免自己受到伤害的方法。
3.培养幼儿敏锐的观察能力。
4.初步培养幼儿用已有的生活经验解决问题的能力。
5.加强幼儿的安全意识。
重点难点：
能迁移已有经验，掌握避免自己受到伤害的方法
活动准备：
1.四幅图片、生活中常见的尖尖的物体等。
2.《幼儿画册》(第一册第46、48)
活动过程：
一、创设情境，引出话题。
教师：贝贝的手受伤了，你知道是为什么吗?
二、出示图片讨论，知道生活中容易发生的危险的事情。
图一：贝贝在教室里拿尖尖的棍子与同伴嬉闹。
图二：贝贝从家里的阳台上往下扔瓶子。
图三：贝贝在玩爸爸的打火机;图四：贝贝在公园里从高高的地方往下跳。
教师：贝贝这样做对吗?为什么?生活中你像他这样做过吗?
三、迁移生活经验，掌握避免发生危险的做法。
提问：在家和幼儿园里，还有哪些容易引危险的东西?(如：尖尖的物体、易碎的器皿、煤气灶、电源插头等)讨论：在生活中，我们怎样做才能不受到伤害?使用尖尖的东西时要小心，不要将易碎的东西摔坏，不玩煤气开关，不把手指伸进插头，关门、时要手握把手轻轻地开或关上。
四、为班级制作危险警示卡，提醒大家遵守。
教师带领幼儿在班级教室和周围寻找发生危险的地方，引导孩子画下来作为标记，提醒大家注意。
选择几幅有代表性的警示图，和孩子一起贴在相应的需要提示的地方。
教后反思：
在平日里，孩子们总是跌跌撞撞，磕磕绊绊，小伤难免的，所以整个活动孩子们沉浸在故事画面里，听得很专注。知道了以后哪些东西不能碰，不能做哪些危险的事情，知道自己已经长大了，要学会保护自己。通过故事画面，孩子能准确判断是与非，增强自己的安全意思。其实，也提醒老师在平常生活里要比较注意孩子的安全。
20、中班数学活动教案：生活中的数字教案(附教学反思)
活动设计背景
《幼儿园教育指导纲要(试行)》为幼儿园课程改革指明了方向，使我们对幼儿园课程有了新的理解——幼儿园课程需要生活化，课程要追随幼儿的生活和经验，并且《纲要》中科学领域这样的价值取向已清晰可见：能从生活和游戏中感受事物的数量关系并体验到数学的重要和有趣，使儿童体会数学与人类社会的密切联系，体会数学的价值，增进对数学的理解和应用数学的信心。当前的社会已步入一个数字时代，数字已随处可见，并正日益显示出它无穷的力量。而生活在这一时代的孩子，也每天接触着出现在不同地方，发挥着不同作用的数字。
活动目标
1、发现生活中的数字，知道数字无处不在。
2、运用数字进行游戏活动，从中体验活动的乐趣。
3、激发幼儿对数字的兴趣,培养幼儿积极关注身边事物的情感态度。
4、培养幼儿比较和判断的能力。
5、引导幼儿积极与材料互动，体验数学活动的乐趣。
教学重点、难点
活动重点：初步感知数与物的关系，帮助幼儿积累有关数的感性经验。
活动难点：学习运用数字解决生活中的一些实际问题。
活动准备
1、收集、生活中的各种有数字的物品，布置在活动室里。
2、在教师的衣服上贴一套0—9的数字。
3、数字画出小动物图片。
4、没有数字的钟面，没有数字的秤，电话等图片。
5、特殊号码图片(110,120,119)
6、带有数字的物品图片。
7、布娃娃一个。
活动过程
一、教师以儿歌形式导入。
1像铅笔细又长，2像小鸭水上漂，3像耳朵听声音，4像小旗迎风飘，5像秤钩来买菜，6像哨子吹一吹，7像镰刀割青草，8像麻花拧一拧，9像勺子来盛饭，0像鸡蛋做蛋糕。
二、出示0--9数字宝宝，引发幼儿的兴趣。
1、今天老师穿了一件奇怪的衣服，你们看看我的衣服上有什么呀?(数字宝宝0--9)
2、都有哪些数字宝宝?(幼儿说出数字0--9，教师贴在黑板上。)
三、游“数字世界”。(找找、说说生活中的数字。)
1、教师：小朋友，今天，老师带你们到数字王国去，你们高兴吗?快坐上我的小汽车出发了。(放音乐《小汽车》)
2、教师：数字王国到了，看这里的东西可真多，都有什么? (幼儿边看边说：日历、钟表、弹簧秤、尺子、书、电话、遥控器……)
3、教师问：(1)你在什么东西上面发现了数字，赶快告诉旁边的好朋友。
(2)谁愿意把你的发现告诉大家?
四、猜数字。(猜想物品上数字用途)
1、教师：数字王国参观完了，在这里我们认识了许多带有数字的东西，现在我们要开着小汽车回到座位了，快上车吧。(放音乐《小汽车》)
2、教师：刚才，我们逛了数字王国，发现这里的东西上都有数字，请你们想一想，它们有什么用处呢?”教师逐一取出钟，日历，电话，汽车等物品，请幼儿分别说一说他们的用处。
①钟表上的数字：就是告诉我们几点，根据时间去干自己的事情。
②日历上的数字：就是告诉我们月份和日期。
③电话上的数字：就是拨打电话号码用的。
3、教师小结：数字在我们的生活中无处不在，除了可以表示数量，还可以表示号码、次序、日期、时间、价格等等。有了数字，生活中的许多事情就会很有序、方便、准确。
4、生活中一些经常用到的特殊号码110 (报警电话)119(火警电话)120
(急救电话)小朋友一定要记住。(出示特殊号码卡片)
五、找数字。(回忆生活中更多的数字。)
教师说：“原来，数字有这么大的用处!那么，在我们的生活中，除了我们今天收集来的这些物品上有数字外，还有哪些物品上也有数字呢?”请幼儿自由发言，谈谈他们还在那里见到过数字，有什么用处。(看课件：序号，衣物，冰箱，微波炉，电风扇，车的档位……)
六、游“粗心王国”。
教师说：“今天老师要带小朋友去‘粗心王国’游玩，请小朋友看一看，想一想，‘粗心王国’的物品上，少了什么?”
“他们的生活方便吗?为什么?”
“小朋友，请你们来帮助他们，为这些物品添上数字，使他们的生活变得更加方便，好吗?”(粘贴缺少的数字)
七、欣赏用数字拼的画。
教师：粗心国王很后悔，都是因为他的粗心给生活带来了不变，我要改掉粗心的坏毛病。小朋友谢谢你们的帮助，我送给你们的礼物。(出示数字拼的画)
八、结束。(随音乐离开教室)
教师：请小朋友坐上我的小汽车，一起去外面找数字吧。
活动反思
数字是无处不在的，它们的存在也给我们的生活带来了很多的方便。
21、中班主题活动教案：生活中的筷子教案(附教学反思)
活动设计背景
升入中班以后我们班的孩子在家基本用筷子吃饭，家长反映说孩子每次吃饭时，会拿着手中的两根筷子做着不同的造型，或拿着筷子敲着桌面，表现出对筷子的兴趣。作为老师的我想，何不就筷子这种我们最常用的生活用品，设计一节活动希望能满足孩子们的愿望。
活动目标
1、知识：通过摸、看、玩筷子让幼儿了解筷子是用哪些材料制成的以及筷子的用途和特点。
2、情感：发挥幼儿的想象思维，用筷子创造各种图形或情境。
3、技能：让幼儿练习使用筷子并用筷子学会夹物品。
4、愿意大胆尝试，并与同伴分享自己的心得。
5、培养幼儿敏锐的观察能力。
教学重点、难点
说重点、难点：如何正确使用筷子以及用筷子夹豆类食材
活动准备
各种样式及色彩的筷子数十双，用盘子装好的混在一起的花生和豆类
活动过程
一、开始部分
导入：
小朋友，生活中我们吃饭的时候，都会用到什么餐具?(勺子、筷子、叉子)，现在我们在幼儿园用勺子吃饭，可是我们长大以后，就要用到筷子了，你们想不想用筷子夹到好吃的东西呢?今天老师就跟小朋友一起来跟筷子兄弟做游戏，好吗?
二、 基本部分
1、 教师出示各种不同材质和不同花色的筷子，请小朋友来看一看，摸一摸，并观察筷子都是用什么材质做成的。请幼儿讨论，筷子都有哪些作用。
2、 小朋友，你们知道吗?筷子除了可以用来吃东西，它还能创造出各种不同的好看的图形呢?出示课件图片(用筷子摆出的各种好看的图形)请幼儿欣赏。
3、 把幼儿分成小组，利用桌子上的不同筷子尝试摆出各种不同的图形，并请各小组派出一名代表分别说一说他们小组摆的是什么图形。
4、 老师教用筷子的正确方法：手捏在筷子的中下方，不能太低和太高，两根筷子不能分得太远，中指与大拇指碰头，其他手指做辅助。
小朋友们都知道了如何正确使用筷子，那么我们来玩个游戏，请小朋友帮助老师把这些混在一起的花生和豆子分开来，放进旁边准备好的小碗中。
三、 结束部分
游戏：分一分
教师讲解游戏规则，幼儿以小组的形式把混在一起的花生和豆子分别夹出来，放在旁边的小碗中，教师计时，在规定的时间内夹的最多的一组胜出。
活动延伸
请小朋友回家找一找厨房中各种餐具，看一看都有哪些?并记录下来，来到幼儿园汇报给老师。
教学反思
本次活动幼儿参与活动的积极兴非常高，而且幼儿比较感兴趣。但由于个别幼儿在家基本不使用筷子吃饭，所以不太会使用筷子这种食用餐具。可是我发现我们中一班的小朋友都很有团结友爱的精神，会作用筷子的小朋友会帮助她旁边不会使用筷子的小朋友一起来完成任务，这种团结合作的精神真的值得我高兴。另外，幼儿气氛活跃时应多提一些有启发教育性的问题，另外，平时说话我的语还有些快，但在教学中我会克服这样的习惯，让幼儿能够充分领悟老师的意图，并做到微笑面对每一位幼儿，这样的教学氛围会使教学效果更好。
今后，如果再让我上一次这样的教学活动，我会在课前做好充分的准备，不要害怕孩子们玩筷子时不小心互相碰到或出现意外，这样会束缚孩子们这方面的自由。同时也会避免让活动的激情，影响幼儿学习的动力，把玩作为了主要的目的，应该让孩子在玩中学，学中玩。
